A Milano le mense scolastiche aderiscono all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme” promossa dall’Associazione Italiana Celiachia. Un progetto che punta a rendere il pasto scolastico inclusivo per tutti gli studenti, compresi quelli con diete speciali. Il menu e i numeri dell’iniziativa Per l’occasione è stato studiato un menu accessibile a tutti: risotto alla parmigiana, cotoletta […]
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Settimana della celiachia, mense scolastiche milanesi senza glutine: un giorno tutti a tavola insieme
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