Rubinetti, piatti e verdure. Acqua, i consigli utili per consumare meno e risparmiare

Niente pioggia e temperature record che sfiorano i 40 gradi. Continuano i giorni da bollino rosso e si aggrava l’emergenza della siccità. La situazione delle risorse idriche in diverse zone d’Italia è definita «drammatica» dall’Osservatorio dell’Associazione nazionale consorzio dei bacini (Anb). E mentre si studiano le possibili soluzioni – che hanno tutte il sapore di temporanei tamponi – ognuno di noi può contribuire, nel proprio piccolo, a risparmiare un bene diventato molto prezioso: l’acqua. Ecco alcuni consigli utili, presi dal libro bianco di The European House – Ambrosetti.