Bolletta da 4 mila euro esposta in vetrina, il titolare della pizzeria: «La mia una provocazione, ma forse dovrò chiudere»

Ha scatenato un acceso dibattito l’originale protesta di Alberto Rovati, titolare della pizzeria «Funky Gallo». Il ristoratore ha appeso alla vetrina del proprio locale a Roncadello, piccola frazione di Casalmaggiore (Cremona), la bolletta accompagnata dal messaggio: «Quando le spese diventano insostenibili, mettere una pizza margherita a 10 euro è passare da ladro o chiudere l’attività?». La sua iniziativa ha da subito creato una bufera sui social. Siamo stati a Casalmaggiore per incontrare Rovati e farci spiegare il motivo della sua protesta. Ma quanto costa una Margherita a Milano? In questo articolo i prezzi e il parere dei ristoratori.