Mentre i dati dell’Istituto Superiore di Sanità e di Coldiretti certificano un allarme zucchero nelle scuole (77% snack dolci nei distributori), la politica ignora l’emergenza e rinvia l’applicazione della Sugar Tax al 2027. Questo stallo, frutto della pressione industriale, vanifica anche le nuove linee guida anti-zucchero del Ministero dell’Istruzione.

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Sugar Tax: rinviata. E nelle scuole la merenda è 77% dolci contro 1% frutta
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