Il momento del pasto a scuola sta vivendo una profonda trasformazione, passando da semplice servizio assistenziale a vero e proprio spazio educativo integrato nella didattica. Il progetto imMENSAmente, promosso da Roma Capitale e Compass Group Italia con la supervisione scientifica della SIPPS, coinvolge oltre 22.000 studenti del Municipio II di Roma in un percorso quinquennale […]
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Mense scolastiche come aule: il progetto imMENSAmente trasforma la refezione in percorso educativo
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